2018-02-06 炒飯5 ・生姜を小指の爪くらいいれてみた。おいしかった。 ・醤油小さじ1半。すこし多い気もしたので小さじ1でいいか。塩はひとつまみだと少ない気がしたので、多めにつまむ感じで。これらを細かく刻んだベーコンに浸しておく。 ・米の茹で時間は13分でまだ固いので15分くらいで。