・ひとりぶんの七輪ならホタテ１パック、いか１パック、サザエ１パック、焼きおにぎりで満足。牡蠣は２、３個だけ食べるのは面倒。 【ホタテのバター醤油】 ・ホタテ（剥き身の冷凍物でもよい） １、アルミホイルで器をつくり、大量のバターと醤油を火にかけ…

【柿と甘エビのタルタル（２人分）】（未完成） ・甘エビ１パック ・柿1/4個（熟していないもの） ・バジルソース １、甘エビに塩ひとつまみと酒をひとふりして臭みを取り、キッチンペーパーで拭く。 ２、柿を細かく刻んで合わせる。オリーブなどを加えても…