湯豆腐

NHKきょうの料理「湯豆腐」のレシピby土井善晴 11月2日 | おさらいキッチン

上のレシピに準じる。

つけ汁は量が多いのでその半分でかまわない。

昆布もやはり多いのでやや少なめでかまわない。